Ответ:

1.засахаренный(прил.)за-приставка, сахар-корень,енн-суффикс,ый-окончание

2.переход(сущ.)пере-приставка,ход-корень, нулевое окончание

3.пересоленое (прил.)пере-приставка,сол-корень, ен-суффикс,ое-окончание

4.уронить(гл.)у-приставка,рон-корень,ить-суффикс

5.догонять(гл.)до-приставка, гон-корень,я-суффикс,ть-суффикс

6.командир(сущ.)команд-корень, ир-суффикс

7.беседовать(гл.)бесед-корень,ова-суффикс,ть-суффикс

8.переписывать(гл.)пере-приставка,пис-корень,ыва-суффикс,ть-суффикс

9.интересный(человек)(прил)-интерес-корень, н-суффикс, ый-окончание

Ответ:

1. засахаренный прил.

2. переход сущ.

3. пересолёное прил.

4. уронить гл.

5. догонять гл.

6. командир сущ.

7. беседовать гл.

8. переписываться гл.

9. интересный прил.